پايگاه خبري تحليلي حکيم نيوز | Hakim news
از تره تا کنگر؛ سوغات طبیعت بر سر سفره ایلامی ها

هم‌زمان با فصل بهار و رویش گیاهان خوراکی در کوه های ایلام، این فرآورده ها بیشتر در سر سفره های مردم استان مشاهده می شود.

بهره برداری گیاهان دارویی از مراتع چهارمحال بختیاری ممنوع شد

هر گونه بهره‌برداری بدون طرح از مراتع چهار محال و بختیاری ممنوع بوده و افراد خاطی هنگام ارتکاب جرم دستگیر خواهند شد

شاه بلوط میوه شگفت انگیر

شاه بلوط یکی از محبوب‌ترین انواع آجیل‌ها و سرشار از مواد مغذی و مفید برای بدن انسان است.

۱۰مزیت دانه های گز روغنی برای سلامتی

در مورد گیاه گز روغنیچه اطلاعاتی دارید؟آیا می دانید دانه های گز روغنیچه کاربردی دارد؟ مزایای بذرها یا دانه های گز روغنی شامل کاهش سطح قند خون، حفظ کلسترول و فشار خون، بهبود سلامت پوست، تصفیه آب، بهبود خواب، بهبود هضم، جلوگیری از عفونت و بیماری، افزایش سطح انرژی، بهبود دید چشم و سم زدایی بدن است.

خواص شگفت انگیز گیاهی که کلسترول ندارد!

مرزنجوش یکی از گیاهان معطر است که کلسترول ندارد و از خطر ابتلا به انواع سرطان جلوگیری می‌کند.

زنگ هشدار برای انقراض گونه‌های گیاهی

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی از آغاز فصل برداشت گیاهان کوهی خوراکی خبر داد و گفت: با برداشت بی رویه زنگ خطر انقراض این گیاهان به صدا درآمده است.

افزایش تقاضا گیاهان دارویی برای درمان

گیاهان یکی از اولین و در دسترس ترین منابع قابل استفاده در درمان هستند که امروزه استفاده از گیاهان دارویی به شدت در حال افزایش است.

هضم‌ کننده ‌های طبیعی

گوارش نقش بسیار قابل توجهی در تعیین سالم یا ناسالم بودن بدن ما دارد. در ادامه به سیزده گیاه در طب آیورودیک اشاره می‌کنیم که گفته می‌شود می‌توانند در تقویت فرایند گوارش بسیار خوب عمل کنند.

راه حل درمان آرتروز و روماتیسم

به گفته یک متخصص تغذیه، شلغم یکی از سبزیجات‌های مفید و پرخاصیت است کە بە عنوان یک ترکیب آنتی بیوتیک در درمان سرماخوردگی و کاهش علائم بیماری‌های مخصوص فصول سرد سال توصیه می‌شود.

تحول در صنایع غذایی با گیاهان دارویی

کاربرد وسیع گیاهان دارویی و رونق و گسترش آن در کشورهای شرق آسیا بسیار رواج دارد. گیاهان دارویی به عنوان طعم دهنده‌ درغذاها، نوشیدنی‌ها و مکمل‌های غذایی بسیار پرکاربرد هستند.به همین جهت سال‌ها است که ما از این گیاهان دارویی به عنوان چاشنی خوراکی و ادویه درغذاهایمان استفاده می‌کنیم.

زعفران گیاه بومی درمانگر

زعفران گیاهی بومی و پرخاصیت است که با توان دانشی متخصصان کشور به دارویی کاربردی در درمان بیماری ها تبدیل شده است.

مديريت گياهان دارويي و صنعتي از گذشته تا حال

گياهان دارويي و صنعتي و به بیانی دیگر، محصولات فرعي جنگلي و مرتعي از جمله پتانسيل هاي مهمي است كه در خور اهميت، به آن توجه نشده است.

خاویار گیاهی

پروتئین، آمینواسید، فسفر، آهن، امگا ۳ و همچنین منیزیم، پتاسیم، فیبر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و آنتی اکسیدان‌ها از جمله موادی هستند که به وفور در دانه ‌های این گیاه وجود دارند.